jueves, 24 de marzo de 2011

LO BUENO DE LA LOGISTICA.

La enorme competitividad empresarial existente hoy en día exige la máxima eficacia en la gestión de las existencias y de su almacenamiento para poder hacer frente a la demanda comercial con rapidez y con el menor coste posible para la empresa.
La constante reducción de márgenes de beneficio obliga a aplicar métodos y estrategias de gestión que permitan optimizar costes a la empresa logrando una disminución del inmovilizado y del espacio físico que ocupan las mercancías.
La gestión integral de los stocks y almacenes es un elemento clave de la cadena logística que engloba todas las operaciones relacionadas con la carga de la mercancía en el almacén, en el medio de transporte elegido, hasta la descarga en el punto de venta, y engloba también las actividades relacionadas con una gestión eficaz de la distribución comercial.
Por todas estas razones, cada vez más empresas precisan técnicos con capacidad para lograr una gestión de almacenes que permita incrementar la rapidez de las respuestas comerciales, flexibilizando el trabajo y mejorando los servicios, minimizando simultáneamente los costes de stock para así afrontar los retos de calidad y competitividad.
Este curso viene a cubrir una gran demanda de especialistas en el mercado, como son los operarios, mozos y auxiliares de almacenes. Junto a ellos, los gerentes y encargados contribuyen a que la organización, logística y almacenaje de cualquier almacén, sea grande o pequeño, pueda llevarse a cabo con eficacia, rapidez y bajos costos.

Requisitos

No se necesita titulación previa, basta con la correcta comprensión de las enseñanzas de cada materia.
Está destinado a personas que no posean conocimientos específicos sobre el tema, dado que todos los temas se han desarrollado sin suponer ningún conocimiento previo de las materias tratadas.

Objetivos

• Dar a conocer la funcionalidad de los almacenes y las operaciones que en ellos se realizan, obteniendo una visión general de los procesos para conseguir una eficaz gestión de los materiales y un eficiente uso de los recursos.
• Se explicarán los distintos recursos materiales que intervienen en la gestión del almacén y sus características, como disponer y manipular la mercancía así como su clasificación y gestión.
• Se expondrán las herramientas tecnológicas que aportan eficiencia al almacén y fiabilidad al stock. Se explicará la importancia del sistema de información y se analizará la problemática asociada a los inventarios y sus descuadres.
• Finalmente, se expondrá la importancia de la logística del almacén como elemento competitivo, la necesidad de su óptimo funcionamiento y los indicadores que permiten su control.
• Proporcionar los conocimientos necesarios para valorar adecuadamente la importancia económica y financiera de los aprovisionamientos que se realizan en la empresa, desarrollando los medios y procedimientos utilizados en las áreas de almacenamiento y los controles de existencias de almacén.
• A modo general se estudiarán las siguientes funciones del producto:
o Control de entradas del producto
o Control de salidas del producto
o Creación automática del albarán de expedición.
o Trazabilidad de todo el material que ha entrado y salido. Inventario en tiempo real.
o Gestión a nivel de caja (ubicaciones multiproducto), o a nivel de palet.
o Regularización por inventario.
o Gestión gráfica de las ubicaciones.
o Listados de ubicaciones libres, ocupadas y de productos

Para que sirve la logistica

¿Qué es y para qué sirve la logística estratégica?
Lograr que los productos lleguen de la fábrica al consumidor a bajos precios y alta calidad no es tarea sencilla. El proceso requiere la coordinación de múltiples actores como proveedores, gerentes de producción, transportistas, etc. Esta es la magia de la logística estratégica...

Por Gerónimo Demaría (Universidad de Belgrano)

La evolución permanente y las exigencias de los mercados hoy globalizados plantean a las organizaciones nuevas necesidades a resolver a través de cambios y ajustes de estrategias y prioridades. En un marco de crecientes presiones competitivas, alta especialización e incertidumbre, las empresas necesitan optimizar su productividad para no quedar rezagadas.

Precisamente, la logística estratégica es una herramienta fundamental para desempeñarse con éxito en un escenario altamente competitivo.

Su objetivo consiste en maximizar margen, rentabilidad y competitividad a través de una óptima asignación de los recursos. Las operaciones de la compañía deben planificarse para cumplir simultáneamente con dos condiciones: eficacia en el uso de recursos y satisfacción al cliente para asegurarse su lealtad.

Así, entre las principales cuestiones estratégicas a definir, se destaca la conformación de la estructura de la cadena de producción:

¿Cuál es el número ideal de fábricas y depósitos? ¿Cuál es la localización óptima? ¿Cuál es la política más efectiva para el manejo de los inventarios y del servicio? ¿Cuál es la mejor estructura y composición del sistema de transporte? ¿Cuál es la mejor forma de asegurar la flexibilidad del sistema ante cambios en el entorno y la coyuntura?

Ahora bien, estos interrogantes deben responderse a través de un adecuado manejo de la información. Hoy disponemos de importantes herramientas para acceder a datos confiables en tiempo real.

Desde luego, la importancia relativa de cada variable se modifica según el tipo de producto y mercado donde opere la compañía. No obstante, en líneas generales, las empresas tienden a formular estrategias logísticas que apuntan a minimizar los inventarios.

En los últimos años, muchas organizaciones han decidido estructurar (con sus clientes y proveedores) cadenas de abastecimiento (o redes logísticas) con el objetivo de optimizar la productividad y eficacia integral del sistema. Esto permitió atender múltiples mercados desde pocos y eficientes centros de fabricación, en condiciones de alta estandarización y modularización de sus procesos.

No obstante, si bien el mundo ha hecho enormes progresos en la materia, la situación logística en la Argentina todavía deja mucho que desear.

jueves, 17 de marzo de 2011

campos de la logistica

Logística empresarial: definiciones

Para el profesor Ronald H. Ballou la logística empresarial es «todo movimiento y almacenamiento que facilite el flujo de productos desde el punto de compra de los materiales hasta el punto de consumo, así como los flujos de información que se ponen en marcha, con el fin de dar al consumidor el nivel de servicio adecuado a un costo razonable».[3]
El profesor Lambert, integra el término logística en otro más general y la define como la parte de la gestión de la cadena de suministro (Supply Chain Management (SCM)) que planifica, implementa y controla el flujo eficiente y efectivo de materiales y el almacenamiento de productos, así como la información asociada desde el punto de origen hasta el de consumo con el objeto de satisfacer las necesidades de los consumidores.[4]
Según Council of Supply Chain of Management Professionals, CSCMP (anteriormente conocido como Council of Logistics Management, CLM)
«la Logística es aquella parte de la gestión de la Cadena de Suministro que planifica, implementa y controla el flujo -hacia atrás y adelante- y el almacenamiento eficaz y eficiente de los bienes, servicios e información relacionada desde el punto de origen al punto de consumo con el objetivo de satisfacer los requerimientos de los consumidores».[5]

Logística es la acción del colectivo laboral dirigida a garantizar las actividades de diseño y dirección de los flujos material, informativo y financiero, desde sus fuentes de origen hasta sus destinos finales, que deben ejecutarse de forma racional y coordinada con el objetivo de proveer al cliente los productos y servicios en la cantidad, calidad, plazos y lugar demandados con elevada competitividad y garantizando la preservación del medio ambiente.
Es una disciplina encargada de gestionar flujos de materia, energía e información; a un sistema que debe proveer los recursos necesarios para prestar el servicio o llevar el producto: en la cantidad requerida, con la calidad exigida, en el tiempo exigido, a un bajo costo y en beneficio de la comunidad social.

[editar] Origen de la Logística: antecedentes y logística militar

Prácticamente desde el principio de los tiempos del mundo, los productos que la gente desea o no se producen en el lugar se quieren consumir o no están disponibles cuando se desea consumirlos. Por aquel entonces, la comida y otros productos existían en abundancia sólo en determinadas épocas del año. Al principio, la humanidad tuvo que optar por consumir los productos en el lugar donde se encontraban o transportarlos a un lugar determinado y almacenarlos allí para uso posterior. Como no existía un sistema desarrollado de transporte y almacenamiento, el movimiento de los productos se limitaba a lo que una persona podía acarrear, y el almacenamiento de los productos perecederos era posible solamente un período corto. Este sistema de transporte y almacenamiento obligaba a las personas a vivir cerca de los lugares de producción y a consumir una gama bastante pequeña de productos o servicios.[6]
Cuando los sistemas logísticos empezaron a mejorar, el consumo y la producción fueron separándose geográficamente. Las distintas zonas se especializaron en lo que podían producir más eficientemente. Así, el exceso de producción se pudo enviar de forma rentable a otras regiones y los productos que no se fabricaban en la zona pudieron importarse.[6]